毎日料理をしていると、盛り付けがマンネリ化してしまいますよね。
そんなときは、きっとお皿をいつもと違うものに変えるだけで、ガラッと雰囲気が変わるはず♪
と思い立ち、今回Studio MUSICA(スタジオムジカ)さんの舟形皿を使ってみることにしました。
ターコイズブルー?エメラルドグリーン?の、個性的な舟形皿です。
光が当たるとキラキラと反射してとってもきれい。
皿の淵にある、Studio MUSICAさんならではの渦巻き模様。目を惹きます。
なんだか、南国の海が思い浮かぶ、素敵なお皿です。
横から見るとこんな感じ。
大きさは
長さ・・・約30cm
幅 ・・・約12cm
高さ・・・4cm前後
深さ・・・2.5cm(中央の深いところ)
となっています。
それでは色々と料理を盛り付けていきましょう!
まずはお刺身。
舟形の絶妙な深さで盛り付けしやすいです。反対色のサーモンがかなり映えます。
次は煮浸し。
煮汁が丁度いい量で入りましたよ~。
家庭料理の煮浸しが、おしゃれな料理に見える気がします(笑)
続いてはエビフライ定食のメイン皿として。
やっぱりオレンジや赤の食べ物が、いつもより美味しそうに見えますね。
長さが30㎝もあるので、エビフライがこんなに乗っちゃった。食べ過ぎ注意・・・。
最後は志向を変えて、フルーツポンチ。
これが意外と合うんです!缶詰で盛り合わせただけのフルーツポンチですが、カフェ気分になれました。
Studio MUSICAさんの舟形皿、見た目は個性的でしたが、使ってみると実用性抜群でしたね。
刺身、煮物、揚げ物、デザート・・・いつもの料理が、もっと素敵になる。
そんなお皿に出会えました♪