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カルナスーパーフード

糸島で食で育ってきたから糸島発のスーパーフードを伝えたいカルナスーパーフード

カルナスーパーフード

糸島で食で育ってきたから糸島発のスーパーフードを伝えたいカルナスーパーフード

近年話題のスーパーフードに5年以上前から着目しているのがこちら。糸島育ちの弥冨明子代表は、スーパーフードとして注目される穀物が糸島で育てられていることを知っていました。自分たちの身近にあるスーパーフードで健康になって欲しいというのが彼女たちの願いです。

ビタミンやミネラルが豊富でヘルシーというのがスーパーフードの特徴ですが、こちらのスーパーフードはさらに“美味しさ”も追求。そこには結果を急ぐのではなく、まずは食べる楽しさを知って続けて欲しいという弥冨代表の考えが現れています。また、家族に日々栄養のある料理が出せているだろうかという不安やプレッシャーも、このスーパーフードを取り入れることで解消して欲しいという母親ならではの観点にも共感できます。まずはいつもの食事に取り入れて気楽に健康を目指してみましょう。

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