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黒米【カルナ】

価格: ¥734 (税込)
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商品説明

福岡県糸島の中で育った、オリジナル選抜種『二丈黒米』。
黒米は古代米の一種で名前の由来でもある黒色の天然色素に含まれるアントシアニンやビタミンE、タンパク質、ミネラルが豊富。白米と混ぜ込んで炊くと、ご飯全体に広がる紫色がきれいです。すし飯にすると色が鮮やかに変わり、レンゲ色のお寿司ができます。一般的な黒米に比べ、粒が大きく紫色が濃いのも特徴。

つくりてカルナ
内容量150g
原材料名玄米(糸島産黒米)
保存方法直射日光を避け、冷暗所に保管。開封後はお早めにお召し上がりください。

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糸島で食で育ってきたから糸島発のスーパーフードを伝えたいカルナ

カルナ

糸島で食で育ってきたから糸島発のスーパーフードを伝えたいカルナ

近年話題のスーパーフードに5年以上前から着目しているのがこちら。糸島育ちの弥冨明子代表は、スーパーフードとして注目される穀物が糸島で育てられていることを知っていました。自分たちの身近にあるスーパーフードで健康になって欲しいというのが彼女たちの願いです。

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