毎日料理をしていると、盛り付けがマンネリ化してしまいますよね。

そんなときは、きっとお皿をいつもと違うものに変えるだけで、ガラッと雰囲気が変わるはず♪

 

と思い立ち、今回Studio MUSICA(スタジオムジカ)さんの舟形皿を使ってみることにしました。

ターコイズブルー?エメラルドグリーン?の、個性的な舟形皿です。

 

光が当たるとキラキラと反射してとってもきれい。

皿の淵にある、Studio MUSICAさんならではの渦巻き模様。目を惹きます。

なんだか、南国の海が思い浮かぶ、素敵なお皿です。

 

横から見るとこんな感じ。

大きさは

長さ・・・約30cm

幅 ・・・約12cm

高さ・・・4cm前後

深さ・・・2.5cm(中央の深いところ)

となっています。

 

それでは色々と料理を盛り付けていきましょう!

 

まずはお刺身。

舟形の絶妙な深さで盛り付けしやすいです。反対色のサーモンがかなり映えます。

 

次は煮浸し。

煮汁が丁度いい量で入りましたよ~。

家庭料理の煮浸しが、おしゃれな料理に見える気がします(笑)

 

続いてはエビフライ定食のメイン皿として。

やっぱりオレンジや赤の食べ物が、いつもより美味しそうに見えますね。

長さが30㎝もあるので、エビフライがこんなに乗っちゃった。食べ過ぎ注意・・・。

 

最後は志向を変えて、フルーツポンチ。

これが意外と合うんです!缶詰で盛り合わせただけのフルーツポンチですが、カフェ気分になれました。

 

Studio MUSICAさんの舟形皿、見た目は個性的でしたが、使ってみると実用性抜群でしたね。

刺身、煮物、揚げ物、デザート・・・いつもの料理が、もっと素敵になる。

 

そんなお皿に出会えました♪