わが家の子どもたちは、海苔が大好き。

博多海苔さんの「料理にぽんっ。と手摘み海苔」を料理に「ぽんっ」と加えてみたら、案の定大好評でした。

 

 

パッケージの「無添加 九州産100％」の文字に期待が高まります。

今にもぽんっ♪と料理に放り込みそうなイラストも楽しい。

 

なんだかパリッとしているなぁと思ったら、海から引き上げた海苔を手でふわふわにほぐしてから乾燥させ、さらに出荷前に焼き上げているんだとか。

なんとも手間がかかってるんですね。

 

このままパクパク食べてもとってもおいしかったのですが、今回は天ぷらにしてみることに。

衣の中に海苔をどさっと入れます。

一緒にアーモンドの粉末も入れてみました。

 

さっくりと混ぜたら、小さく丸めて揚げます。

すぐに火が通るので、あっという間に完成！

 

磯の香りがふわりと漂って、めちゃくちゃおいしい！

 

冷蔵庫の残り野菜でかき揚げも作りました。

「料理にぽんっ。と手摘み海苔」も入れてみたら、いつものかき揚げが一味違うおいしさに。

次から次に手が伸びて、すぐに完食してしまいました。

 

どんな料理にも手軽に使える「料理にぽんっ。と手摘み海苔」。

次は何にちょい足ししてみようかな。