「糸島産あまおう・ティー」で、キラキラゼリー★

泉谷六治の「糸島産あまおう・ティー」（糸島産の椿茶とあまおうを使用した贅沢なフルーツティー）で、ゼリーを作ってみました。

まずは、そのまま「糸島産あまおう・ティー」をお味見。

すっきりとした飲み口の椿茶と、甘みが濃いドライあまおうの組み合わせ。うーん最高です♪

今回は、ミルクゼリーと合わせてみることにしました。

「糸島産あまおう・ティー」の風味をそのまま楽しめるように、シンプルな材料でつくります。

椿茶を、煮出して。グツグツ。

ゼラチン・さとうを加えて、ゼリーにします。

綺麗な色のゼリーができました♪

ミルクゼリーの上に、クラッシュした椿茶ゼリーをのせて。

キラキラ。綺麗です。

ドライあまおうも、トッピングしますよ。

さー、実食！！

優しい味のミルクゼリー・紅茶の様な風味となった椿茶ゼリー・ドライあまおうの甘酸っぱい味と香り。

全てがベストマッチして美味しいゼリーとなりました。

 

期間限定・数量限定のプレミアム販売となっている「糸島産あまおう・ティー」。

是非、この機会にご賞味くださいね。