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いとしお -わかめ-【山下商店】

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商品説明

糸島のわかめと糸島の「またいちの塩」と長崎「矢堅目の塩」をブレンドした塩が出会って、海のミネラルが豊富な旨い塩が出来ました。
養分の濃い良質な海藻を惜しげなく砕き、塩釜の表面にできる薄いフレーク状の焼き塩とブレンド。
サクサクと軽くほのかに甘みを含む塩が糸島の海藻を引き立てます。
焼き魚、刺身、天ぷら、おにぎりなど美味しくお召し上がりください。

つくりて山下商店
内容量25g
原材料名塩(国内製造)、わかめ(福岡県糸島市)
保存方法蛍光灯に当てると変色する為、長期保存の際は暗所にて保管ください。

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糸島の美しい海で育った海藻を簡単に水戻しできるよう丁寧に加工山下商店

山下商店

糸島の美しい海で育った海藻を簡単に水戻しできるよう丁寧に加工山下商店

糸島で採れた天然物のわかめに衝撃を受けた山下浩典さんは、海産物の卸問屋として創業した山下商店の2代目。糸島生まれ糸島育ちの山下さんは自分が感動した“わかめ”をより多くの人に伝えたいという想いで、わかめをはじめとした糸島の天然の海藻を加工・商品化します。

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