山に囲まれた福岡県糸島市王丸地区。寒暖差が大きく、朝晩しっかり冷え込むので平地よりお米が美味しくなる立地で栽培しています。
商品説明
栽培に使用しているのは100%山水。冷たくて綺麗な水を贅沢に使用し丁寧に栽培しています。
葉色などの成長具合を見ながら、追肥も行っています。また、長期間保存するものは、乾燥した籾を貯蔵し、籾摺りしたものは保冷庫で保管するなど、年間を通して同じ温度で保管し常に美味しいお米をお届けするように細心の注意を払っております。
ヒノヒカリは粒に厚みがあり、味・粘り・香りのバランスが良く、ふんわりとした風味を味わえるのが特徴です。つくりて 糸島王丸農園 内容量 5kg 品 種 ヒノヒカリ 使用割合 単一原料米 保存方法 直射日光を避け、風通しの良い温度の低い場所で保管ください。
山々に囲まれた田で育つ糸島ブランドの米糸島王丸農園
山々に囲まれた田で育つ糸島ブランドの米糸島王丸農園
糸島市王丸農園は糸島の南東に位置し、周りは井原山、雷山、王丸山、高祖山に囲まれた山村にあります。寒暖差がしっかりとあるこの地域で育つ米は、米本来の甘味と豊かな香りが特徴。炊き上がりに美しい艶があり、モチモチとした食感が楽しめるのも魅力の一つです。