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糸島ごま液茶漬け【糸島食品】

価格: ¥800 (税込)
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商品説明

福岡県糸島市産の天然真鯛と、北海道産の昆布で旨味のつまった出汁を取りました。
ねりごまとすりごまを使い、ごまの風味を最大限に引き出しました。
味に深みを出すために魚醤油、かくし味に生姜を入れて風味を整えています。お湯を注いだ時に広がる香りが、食欲をかきたてます。
魚の臭みがでないように、分量や製法を何度も何度も繰り返し試行錯誤を重ね完成しました。
好きな時に好きな分量で楽しめる。ありそうでなかった本格お茶漬けの素です。
お好みで、にゅうめんやうどんの出汁としても美味しくお召し上がりいただけます

つくりて 糸島食品
内容量 250g
原材料名 米発酵調味料(国内製造)、しょうゆ、ごま、真鯛、たん白加水分解物、昆布、魚醤(魚介類)、食塩、生姜(一部にごま・大豆・小麦を含む)
保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。

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長年携わった新商品の開発の仕事
次は想いを込めた自分のオリジナル商品で糸島食品

糸島食品

長年携わった新商品の開発の仕事
次は想いを込めた自分のオリジナル商品で糸島食品

長年食品工場に対する新商品の開発の仕事をしていた松崎さん。携わって製品化しても、商品を手にとって喜んでくれるお客様の笑顔を直接見る機会はなかなかありませんでした。そこで糸島食品を立ち上げ、お客様の笑顔を生で見ることができました。「企画や開発には糸島市の食材を多く使用することで、少しでも地域貢献したい」。いろんな熱い想いが込もった本気の商品が誕生しました。

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