糸島生まれの、日常使いちょこっとセットを作りました。 こちらのアイテムはレターパックプラスでお届けします。商品説明
毎日食べるものだから、身体に優しいものを使用したい。ご自身のお試し用や、ちょっとした手土産に是非。
乾燥海藻は「干しわかめ」「海のサラダ」「くきわかめ 細切り」「干しひじき」からお選び頂けます。
(山下商店)
乾燥海藻:1袋
糸島産の天然素材にこだわった乾燥カット海藻です。天然物ならではの歯ごたえと肉厚感がお楽しみいただけます。水戻しで約15倍まで増えます。熱を加えても流れにくいのが特徴で常温品の為日持ちもよく、天然素材を使用しておりますので地元糸島でも大変人気のある商品です。
(株式会社弥冨農園)
糸島ねぎ油 47g:1本
『糸島ねぎ』と『純国産玄米ぬか油』を使ったねぎ油。
ねぎ農家だからできる通常の5倍以上の大量のねぎを使うこととスーパービタミンEやガンマオリザノールを多く含む玄米ぬか油を使う事で、へルシーで美味しいオイルができました。
濃厚なねぎ油は、炒め物はもちろん、ラーメンやパスタ、玉子かけご飯、お味噌汁やサラダにかけても美味しく頂けます。ねぎの香りをより楽しみたい方は、加熱なしのふりかけとして是非ご賞味ください。(調理例:冷奴、カルパッチョなど)つくりて 山下商店
弥冨農園内容量 乾燥海藻1袋 右記のどれか(干しわかめ 15g、海のサラダ 20g、くきわかめ 15g、干しひじき 30g)
糸島ねぎ油 47g×1本原材料名 ■乾燥海藻
干しわかめ(わかめ〔糸島市〕)、くきわかめ(茎わかめ〔糸島市〕)、海のサラダ(茎わかめ〔糸島市〕、めかぶ〔糸島市〕、ひじき〔糸島市〕、わかめ〔糸島市〕、とさかのり〔糸島市〕)、干しひじき(ひじき〔糸島市〕)、いとしおわかめ(塩、わかめ 〔糸島市〕)
■糸島ねぎ油
食用こめ油(国産)、ねぎ(糸島産)保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存
ご要望は、カートの「通信欄」にご記入下さい。
糸島の美しい海で育った海藻を簡単に水戻しできるよう丁寧に加工山下商店
糸島の美しい海で育った海藻を簡単に水戻しできるよう丁寧に加工山下商店
糸島で採れた天然物のわかめに衝撃を受けた山下浩典さんは、海産物の卸問屋として創業した山下商店の2代目。糸島生まれ糸島育ちの山下さんは自分が感動した“わかめ”をより多くの人に伝えたいという想いで、わかめをはじめとした糸島の天然の海藻を加工・商品化します。
糸島で二百年以上の歴史を誇るネギ農家が生み出した万能油弥冨農園
糸島で二百年以上の歴史を誇るネギ農家が生み出した万能油弥冨農園
「夫が丹精込めて作ったネギを、別の形でも商品化したい」という想いでねぎ油を開発した弥冨明子さん。二百年以上続く農家の弥冨農園は、香り豊かで甘味のある葉ネギを中心に栽培。愛情たっぷりに育てられた葉ネギの旨味を凝縮したのがこちらの「糸島ねぎ油」です。