糸島育ちの、体に嬉しいセットです。 こちらのアイテムはレターパックプラスでお届けします。商品説明
大切な方への贈り物にも是非ご利用ください。
(山下商店)
海のサラダ / 干しひじき
糸島産の天然海藻にこだわり丁寧に作りました。海のサラダはカリウム、リン、亜鉛、ヨードなどのミネラルさらに、ビタミン類やタンパク質もバランスよく含まれている「栄養の宝庫」です。食物繊維もたっぷりでしかも低カロリーと、海藻はおいしく食べて体に良いことばかりです。山下商店のひじきは茶褐色、黒く着色していない証拠です。たっぷりと入っている茎ひじきは、しっかりとした噛み応えと濃い味が特徴。
(株式会社カルナ)
糸島産赤米 / 島産黒米 / 糸島産十穀米
福岡県糸島市で育った新品種『二丈赤米』はビタミン(ナイアシンが特に豊富)、ミネラル(銅・マグネシウムが特に豊富)、食物繊維が豊富で色素に含まれるカテコールタンニン(カテキン)にも注目されています。白米と炊くとお赤飯の様になります。
同じくオリジナル選抜種『二丈黒米』。名前の由来でもある黒色の天然色素に含まれるアントシアニンやビタミンE、タンパク質、ミネラルが豊富。白米と混ぜ込んで炊くと、ご飯全体に広がる紫色がきれいです。一般的な黒米に比べ、粒が大きく紫色が濃いのも特徴。つくりて 山下商店
カルナスーパーフード内容量 海のサラダ20g×1袋
干しひじき20g×1袋
糸島産赤米(5分づき):150g×1袋
糸島産黒米(5分づき):150g×1袋
糸島産十穀米:150g×1袋原材料名 ■海のサラダ
茎わかめ・めかぶ・ひじき・わかめ・ふのり(糸島産)
■干しひじき
ひじき(糸島産)
■赤米
玄米(糸島産赤米)
■黒米
玄米(糸島産黒米)
■十穀米
もち赤米、発芽玄米、もち黒米、押麦、丸麦、香り米、ハト麦、もちキビ、もちアワ、精白ヒエ保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存
ご要望は、カートの「通信欄」にご記入下さい。
糸島の美しい海で育った海藻を簡単に水戻しできるよう丁寧に加工山下商店
糸島の美しい海で育った海藻を簡単に水戻しできるよう丁寧に加工山下商店
糸島で採れた天然物のわかめに衝撃を受けた山下浩典さんは、海産物の卸問屋として創業した山下商店の2代目。糸島生まれ糸島育ちの山下さんは自分が感動した“わかめ”をより多くの人に伝えたいという想いで、わかめをはじめとした糸島の天然の海藻を加工・商品化します。
糸島で食で育ってきたから糸島発のスーパーフードを伝えたいカルナスーパーフード
糸島で食で育ってきたから糸島発のスーパーフードを伝えたいカルナスーパーフード
近年話題のスーパーフードに5年以上前から着目しているのがこちら。糸島育ちの弥冨明子代表は、スーパーフードとして注目される穀物が糸島で育てられていることを知っていました。自分たちの身近にあるスーパーフードで健康になって欲しいというのが彼女たちの願いです。