春ですね。春は何かとデトックスの季節。
我が家ではスティック状の竹炭を水道水に入れて浄水したり、ご飯を炊く時に入れて使っています。
カーボンニュートラルの取り組みでも注目されている竹炭。
炭の吸着力を利用して体内の有害物質を排出することが出来るそうです。
天然パン工房楽楽 の「体がよろこぶ竹炭パウダー」は、微粉状とのこと。
今回は体の中からデトックス。早速いろいろ挑戦してみました。
素材にこだわるパン作りをしている楽楽さんの竹炭パウダー。原材料は、孟宗竹のみ。
デトックスには最強なのではないかしら。
本当に微粉で無味無臭です。写真は1日の摂取量3~4gの竹炭パウダーです。
まずは、毎朝飲むコーヒーに入れて飲んでみました。さっと溶けて味も香りも変わりません。
こちらは、市販のプレーンなポテトスティックを紙袋に入れ、塩と竹炭パウダーを一緒にシャカシャカしました。
クセになる味で子ども達に大好評でした。
外食の多い夫には、こっそり竹炭パウダーを料理に取り入れてデトックスさせようと企んでいます。
イカスミパスタからアイデアをもらい、竹炭うどんナーラ。
作る工程のこの図はとても綺麗だなと思うのでした。
微細なパウダーだから、オイルと相性良くなじみこの発色です。
次は、竹炭パウダーを使ってパンケーキやクッキーを作ってみたいです。
天然パン工房 楽楽 の竹炭微粉パウダー
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