「いとしま海のサラダ」は糸島にある山下商店さんが製造している乾燥海藻ミックスです。

袋を開封すると、磯の良い香りがします。

 

左からわかめ、ひじき、ふのり、茎わかめです。

全ての海藻は糸島の海から手摘みで丁寧に収穫したそうです。

山の切り抜きがかわいいパッケージ裏の原材料名には、茎わかめ（福岡県糸島市）、わかめ（福岡県糸島市）、ひじき（福岡県糸島市）、ふのり（福岡県糸島市）と書いてあります。

 

糸島市の名前しか並んでいなくて、糸島在住の私も誇らしい気持ちに。

糸島は海も山もおいしいものがたくさんありますね。

海のサラダを水で戻します。

どれくらい増えるでしょうか。

水を入れてすぐの状態。
海藻たちがぷかぷかと浮かんでいます。

 

そして10分後。

びっくりするほど増えました！

 

わかめだけでなく、海藻がミックスされているのはお手軽でうれしいですね。
特にふのりの鮮やかな色が、アクセントになって、

海藻サラダに彩りをプラスしてくれます。

今回はタコを入れてボリュームアップします！

タコを切って、お好きなドレッシングで和えるだけ。

 

私は梅と大葉のドレッシングを使いましたが、

ポン酢＋ゴマ油や中華ドレッシングでもいいですね。

 

海藻とタコの食感が楽しくて、

箸が止まらなくなるほどおいしいです。

おつまみにもオススメです！日本酒に合いそう！

 

こんなに手軽にカラフルな海藻サラダが楽しめる「いとしま海のサラダ」。

気になった方はぜひいとしまごころのサイトをチェックしてくださいね。