「今日のサラダは何にしよう。」

皆さんはサラダのレパートリーってどれくらいありますか？

 

あまりレパートリーが多くない私が作るサラダは、レタス、トマトを使うことが９割です。

そこにキュウリが追加されたり、豆が追加されたり、まれに生ハムだったり。

 

そろそろ新しい食材はないかな～と思っていたところに、

山下商店さんの「いとしま海のサラダ」を発見。

 

海のサラダ。

素敵なネーミングとカラフルなパッケージです♪

 

 

裏面には、山を模したと思われる切り抜きがありました。

こちらもオシャレ。

製造者の住所に記載されている「糸島市志摩師吉」は筑紫富士とも呼ばれる可也山の登山口があるところ。

この切り抜きは可也山でしょうか。

 

さて、中身を出してみましょう。

 

 

４種類の海藻は、上から時計回りにわかめ、茎わかめ、ひじき、ふのりです。

この量で１袋の1/4くらいでした。

 

パッケージの説明の通り、10分水につけるとこの通り。

 

 

カラフルな海藻たちが開きました！

濃い緑、黄緑、ピンク、紫、茶色。。

なんだか、レオ・レオニのスイミーの絵本を思い出しました。

カラフルな海藻の中を赤い小さな魚が一匹泳いでいる、そんな場面がありませんでしたっけ？

一匹だけはぐれたスイミーが、黒い魚たちと出会う途中。

 

そんな余計なことを考えつつ、いつものサラダにのせてみました。

 

 

うん、きれい。

「食事は目で食べ、口で食べ」なんていうことを聞いたことがありますが、

カラフルなサラダは食欲をそそります。

 

 

お気に入りの塩「いとしお梅こんぶ」とオリーブオイルをかけていただきました。

肉厚のある歯ごたえで、海藻の味もしっかりあります。

見た目もきれいで美味しくヘルシーにいただけるなんて、最高ですね♪

 

「いとしお梅こんぶ」も山下商店さんの商品で、梅と旨味のある塩はサラダにぴったりなんです。

「いとしお梅こんぶ」については、こちらの記事で紹介していますので、

気になる方はチェックしてみてくださいね。

山下商店の人気アイテムの新バージョン♪「いとしおー梅こんぶー」

 

ご飯にみそ汁、主菜に加えると、どうしても手抜きしがちになる我が家の野菜サラダですが、

「海のサラダ」をトッピングするだけで、まるで手の込んだ華やかな一品のできあがり。

常温保存で360日保管できるそうなので、一つ常備しておくと便利です。

お値段も432円とお手頃ですので、ぜひお試しください♪