寒くなってきて、すきま風だらけの古い我が家では、温かい飲み物が欠かせません。
そこで、今日は泉屋六治の「ジンジャー・シナモン・ティー」をいただきました。
原材料は、生姜とシナモンのみ!さらにシナモンは、この泉屋六治代表の白石さんが栽培から商品化まで全てを手がけているというから驚きです。
パッケージを開けるとふんわりシナモンと生姜の香り。本当にふんわりと心地よく。
同じく糸島市産で農薬不使用の生姜が使われており、自然で優しい色合いのお茶が入りました。
強すぎず柔らかい味わいで私好み。でもしっかりと喉には生姜が効いてきました。
あーあったまる!
そして今日はもう1品ご紹介~「いとしま 海のサラダ」
晩御飯のおかずにもう1品加えたい!そんな時に重宝するのが、この山下商店の「海のサラダ」。
糸島産の天然素材にこだわった乾燥した海藻が入っています。
そして程よい大きさにカットしてありました。
10分水に戻して、あとはドレッシングをかけるだけ!
みるみるうちにこんなボリュームに。ちなみにこれだけ使ってもまだ半分以上残っていました。
今回は、キュウリを加え、ポン酢をかけていただきました。
原材料もとってもシンプル。
ミネラル、ビタミン、食物繊維などなど、体に必要な栄養がたっぷりな海藻をこんなにお手軽にいただけるなんてありがたい。
肉厚のわかめと歯ごたえたっぷりな茎わかめ、美味しかったなー。
いずれもいとしまごころのサイトで販売していますので、気になった方はチェックしてみてくださいね。