みなさんは梅昆布茶はお好きですか？

私は濃いめの梅昆布茶が大好きです！

今日は山下商店が作っている「めっちゃ梅っ茶」を使ってみました♪

梅干しが大好きなので「めっちゃ梅っ茶」というネーミングにすでにヨダレが（笑）

フタを開けてみると…

穴が数か所開いていて、片手でフリフリして出せる〜！

使いやすそう♪

お皿に出してみると、梅肉やしその粒がザクザク入っていました！

原材料を見てみると…

 

梅粉（紀州産）

昆布（福岡県糸島市産）

梅肉（紀州産）

 

もうこれはおいしい予感しかしないっ！

まずはお湯を沸かして、梅昆布茶としていただくことに( ´ ▽ ` )

昆布の濃厚な旨味に加えて、梅の香りがとっても良く、おいしい〜！

ホッと一息できますね〜。

 

パッケージに「お料理のひと味にも楽しめます」と書いてあったので、この「めっちゃ梅っ茶」を使っておにぎりを作ってみました！

 

【枝豆と梅っ茶の簡単おにぎり】おにぎり２個分

材料

・ごはん…200g

・冷凍枝豆…10さや程度

・白ごま…大さじ1

・めっちゃ梅っ茶…適量

・大葉…1枚

 

作り方は超簡単！

冷凍枝豆を解凍して、あとは全部混ぜるだけ！！

大葉は一緒に混ぜ込んでも、上に乗せてもOKです。

あっという間に完成〜！

 

ひとくち食べてみると…「うまっ！」

いつものおにぎりがついつい手が伸びてしまう、旨味たっぷりおにぎりに大変身！

「めっちゃ梅っ茶」はふりかけのように片手で好きな量を出せるので、使いやすかったですよ。

 

他にも、きゅうりや白菜の浅漬け、お茶漬けにも合いそう〜♪

料理の良いアクセントになると思います！

 

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